예전에 칼국수 한번 해 먹으려면 진짜 온 집안이 밀가루 범벅이었어요.
반죽부터 시작해서 밀고, 썰고, 하다 보면 옷이며 머리카락이며 난리도 아니었죠.
싱크대는 밀가루 풀어진 끈적한 물로 가득 차고, 뒷정리는 또 얼마나 힘들던지.
괜히 시작했다 후회하면서 배달시켜 먹을 걸, 수십 번은 생각했던 것 같아요.
맛은 또 왜 그렇게 들쭉날쭉인지.
어떤 날은 너무 짰다가, 어떤 날은 너무 밍밍했다가.
정말 칼국수 한번 해 먹으려면 마음 단단히 먹어야 했어요.
쫄깃함이 살아있는 사우타오 도삭면의 발견
그러던 어느 날, 우연히 사우타오 도삭면을 알게 됐어요.
처음엔 별 기대 안 했는데, 웬걸? 면발이 진짜 쫄깃한 거예요.
칼국수 집에서 먹는 것보다 훨씬 더 탱글탱글하고 맛있더라고요.
이젠 집에서 칼국수 먹고 싶을 때, 밀가루 반죽할 필요 없이 그냥 사우타오 도삭면 봉지 뜯으면 끝이에요.
요리 초보도 셰프처럼 뚝딱
요리 솜씨가 뛰어나진 않지만, 사우타오 도삭면 덕분에 이제 칼국수 요리가 두렵지 않아요.
봉지 뒷면에 적힌 레시피대로 물 끓이고 면 넣고, 좋아하는 채소랑 해물 좀 넣으면 근사한 칼국수가 완성되거든요.
저는 특히 바지락칼국수를 좋아하는데, 사우타오 도삭면으로 끓이니까 국물이 진짜 시원하고 깔끔해요.
가끔은 얼큰하게 고추장 풀어서 칼국수 끓여 먹기도 하고요.
어떻게 끓여도 면발이 쫄깃해서 정말 맛있어요.
간편함은 기본 보관까지 용이
무엇보다 좋은 건, 보관이 정말 용이하다는 점이에요.
건면이라서 습기 걱정 없이 그냥 찬장에 넣어두면 되거든요.
갑자기 칼국수가 먹고 싶을 때, 언제든 꺼내서 끓여 먹을 수 있으니 얼마나 든든한지 몰라요.
봉지 포장이라 부피도 많이 차지하지 않아서 공간 활용도도 높고요.
400g짜리 2개 묶음이라 혼자 사는 저에게는 딱 좋은 양이에요.
맛과 편리함 모두 잡은 선택
이제 칼국수 때문에 스트레스받을 일은 없을 것 같아요.
사우타오 도삭면 덕분에 간편하고 맛있게 칼국수를 즐길 수 있게 됐거든요.
예전처럼 밀가루 반죽하느라 시간 낭비할 필요도 없고, 뒷정리 걱정할 필요도 없고요.
그냥 맛있는 칼국수만 맛있게 먹으면 되니까 너무 행복해요.
집에서 간편하게 맛있는 칼국수를 즐기고 싶다면, 사우타오 도삭면이 좋은 선택이 될 거예요.
쫄깃한 면발과 편리함 덕분에 요리 시간이 훨씬 즐거워질 테니까요.